Umbrien är känt som “Italiens gröna hjärta” tack vare sin frodiga vegetation och sina orörda grönområden. Omgivna av berg, vingårdar och olivträd innehåller städerna Perugia, Assisi och Orivieto skatter av arkitektur och historia. Regionen är känd för sitt vin – det vita från Orivieto och det röda från Montefalco gjort på Umbriens egna druva Sagrantino. Vidare är Umbrien världsberömt för sin högklassiga olivolja.